食産協とは
CONCEPT
平成22年1月、岡山県内の食品製造加工業者が伝統的な製法や食材にこだわった岡山の美味しいものや、自社製品の「食のこだわり」を統一ブランドにてPRしていこうと「旨良物(うめえーもん)」ブランドを立ち上げました。
「旨良物」は、岡山弁の"うまくてえーもん"(美味しくて良い物)の意味で、原材料や食品添加物、味などについて岡山県内の食品製造加工業者を束ねる組織である岡山県食品産業協議会が定める推奨基準に合致した食品を有識者や消費者、行政関係者などが丁寧に時間をかけて審査した商品を推奨品として認定しています。
岡山でつくる食品の素晴らしさと、つくる人たちの真摯な心を伝え、信頼できるブランド商品として消費者に美味しく食べて頂くことを目的としており、推奨品には、「旨良物」の推奨ラベルを付けて、県内の百貨店やスーパー等で販売しています。
INDEX
菓子パン
洋菓子
和菓子
あられ・他
酒
茶
飲料
食材・肉
食材・米
食材・麺
食材・具材
調味料
原材料