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和菓子 の一覧

黒姫餅

コシヒカリ・ササニシキなどの祖先米として有名な岡山県特産の朝日米と古代米と称される黒米をブレンドした大福。中には北海道産小豆の漉しあんを包みました。はぎれの良い朝日米と粘りの強い黒米が合わさり、独特の美味しさを生み出します。

販売価格(税込)
1個  170円
主な原材料
岡山県産うるち米(朝日米)・北海道産小豆・岡山県産黒米
株式会社聖和堂

岡山市南区藤田564-161
086-296-6939
http://www.seiwadonet.co.jp

| 備前エリア | 和菓子 | 2017/04/10 - 09:00 |
純米大福 朝日餅(塩味)

コシヒカリ・ササニシキなどの祖先米として有名な岡山県特産の朝日米をつかった大福。中には北海道産小豆の漉しあんを包みました。もち米を使わない純米大福で、はぎれの良い食感が特徴です。

販売価格(税込)
1個  150円
主な原材料
北海道産小豆・岡山県産うるち米(朝日米)
株式会社聖和堂

岡山市南区藤田564-161
086-296-6939
http://www.seiwadonet.co.jp

| 備前エリア | 和菓子 | 2017/04/10 - 09:00 |
純米大福 朝日餅(黒豆)

岡山県特産の朝日米をつかった大福。中には北海道産小豆の粒あんを包み、生地には国産黒豆をちりばめました。もち米を使わない純米大福で、はぎれの良い食感が特徴です。

販売価格(税込)
1個  150円
主な原材料
岡山県産うるち米(朝日米)・北海道産小豆
株式会社聖和堂

岡山市南区藤田564-161
086-296-6939
http://www.seiwadonet.co.jp

| 備前エリア | 和菓子 | 2017/04/10 - 09:00 |
備中白小豆羊羹

希少性の高い備中白小豆を使用した地産地消商品です。備中白小豆は皮が白っぽく餡色に透明感がある品種で、あっさりした中に白小豆の独特の風味が味わえます。贈答用としてご利用いただけます。

販売価格(税込)
400g  2,484円
主な原材料
岡山県産白小豆・徳島県産和三盆
株式会社廣榮堂

岡山市中区藤原60
086-271-0001
https://koeido.co.jp/

| 備前エリア | 和菓子 | 2017/04/10 - 09:00 |
むかし吉備団子

岡山市高松地区の農家と契約して栽培した希少なもち米を一晩水でねかせてからすりつぶし、丹精込めて調製。こしのある味わい、本物のおいしさです。贈答用としてご利用いただき、格別の評判を戴いております。

販売価格(税込)
15個入1,080円、20個入1,188円   24個入2,160円、35個入3,240円
主な原材料
岡山県産もち米
株式会社廣榮堂

岡山市中区藤原60
086-271-0001
https://koeido.co.jp/

| 備前エリア | 和菓子 | 2017/04/10 - 09:00 |
いちご夢二

自社製餡と白あんと岡山県産苺を使用した特製コンフィチュールを色白の「夢二式美人」を思わせる生地で包んだ三層の洋風和菓子です。
苺のコンフィチュールは着色料や香料を使用せず、「苺」本来の色や香りを味わえるようにこだわっております。

2022年4月頃リニューアル予定
※パッケージ・価格等、変更予定

販売価格(税込)
1個118円、4個入り518円
主な原材料
岡山県産苺、小麦粉、白いんげん豆、砂糖
竹久夢二本舗敷島堂株式会社

瀬戸内市邑久町尾張1153-1
0869-22-0059(代)
http://www.shikishima.co.jp/

| 備前エリア | 和菓子 | 2017/04/10 - 09:00 |
二段焙煎黒豆 きなころりん

独自の二段焙煎製法で際立つ香りと味、素材の良さが引き出された黒豆をさらに黒豆きなこでコーティングしました。
〇甘さ控えめお茶うけ、コーヒーにも合います。
〇岡山県庁職員100名アンケート調査(2014年)にて99名がとても美味しいと評価して頂きました。

販売価格(税込)
80g  378円
主な原材料
岡山県産丹波種黒大豆
株式会社 天領大黒

岡山県倉敷市中島760-1
086-465-3416
http://www.tenryo-daikoku.com/

| 備中エリア | 和菓子 | 2015/05/25 - 11:01 |
ゆべし

とても歴史が深く、当店の創業である江戸末期・天保元年より作り続けています。篤姫様が江戸へ向かう途中、矢掛宿に泊まられた際、大変気に入られ、購入されたとの古文書も残されています。

販売価格(税込)
60g  378円
主な原材料
岡山県産味噌・岡山県産もち粉
佐藤玉雲堂

小田郡矢掛町矢掛3084
0866-82-0164
http://www.sato-gyokuundo.com

| 備中エリア | 和菓子 | 2011/02/02 - 15:02 |
柚子ようかん

上に柚子の輪切りスライスを敷き詰め、下に柚子皮を練り込んだようかんを流しています。柚子の香りだけではなく、食感とさわやかさも楽しんでいただけます。当店売り上げNO.1の商品です。

販売価格(税込)
380g    1,566円
主な原材料
北海道産白あん・愛媛、島根県産ゆず皮
佐藤玉雲堂

小田郡矢掛町矢掛3084
0866-82-0164
http://www.sato-gyokuundo.com

| 備中エリア | 和菓子 | 2011/02/02 - 14:58 |
黒豆ひよく餅

九州産肥沃米(ひよくまい)を使用したお餅に岡山県産の黒豆を加え、自社製粒餡を包んだ「黒豆ひよく餅」。
北海道十勝産小豆を使用した餡は、72時間の「手間ひま」かけて甘さをおさえ小豆の風味を引き出すように炊いております。

販売価格(税込)
1個    108円            6個入り 648円
主な原材料
北海道十勝産小豆、九州産肥沃米、岡山県産黒豆、砂糖
竹久夢二本舗敷島堂株式会社

瀬戸内市邑久町尾張1153-1
0869-22-0059(代)
https://www.shikishima.co.jp/

| 備前エリア | 和菓子 | 2011/02/02 - 12:27 |
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