食産協とは
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食材・具材 の一覧

久米南町 柚子薫る 押大豆グラノーラ

道の駅くめなんを運営するNPO法人ロハスホームタウンネットワーク、手仕事に定評のある松野屋食品、創業130年の歴史を誇る半鐘屋の3社コラボ商品。久米南町産の柚子をたっぷり使ったさわやかな風味が特長。大豆の他、玄米、はとむぎを岡山県産で揃えています。薬膳の有資格者がプロデュース。

販売価格 (税込)
150g 850円
主な原材料
大豆・はとむぎ(以上すべて岡山県産)、柚子(岡山県久米南町産)
株式会社半鐘屋

岡山県津山市伏見町23
0868-22-5128
http://www.hanshoya.co.jp

| 美作エリア | 食材・具材 | 2023/12/18 - 13:05 |
ひらじゃこ天(真空)

日本でもほぼ岡山県でしか食されていない、岡山のプライドフィッシュ『ひら』をすり潰して使用したじゃこ天風のさつま揚げです。もともと旨味とコクが強い『ひら』の味をそのまま味わえるよう、少量の調味料のみを加え、また、その特徴でもある小骨も食感として楽しめるように仕上げました。古くから岡山で食されていた『ひら』の味そのものを味わうことが出来る、他県にはない岡山ならではのさつま揚げを是非ご賞味ください。

販売価格 (税込)
3枚入り 1,080円
主な原材料
ひら
株式会社長谷井商店

岡山市北区二日市町232番地
086-225-0691
https://www.hasei.co.jp/

| 備前エリア | 食材・具材 | 2023/12/18 - 10:49 |
国産手揚げ

厳選された国産大豆のみを素材に、熟練の職人が、一枚一枚丹精を込めて手揚げています。国産大豆の甘みと柔らかさで、焼いても、お煮染めにもよく合う、備前揚げの定番です。

販売価格 (税込)
1枚入  238円
主な原材料
国内産大豆
株式会社白石商店

岡山市北区表町1丁目10-1
086-232-9167
http://tofudokoro-okabe.com

| 備前エリア | 食材・具材 | 2017/04/10 - 09:00 |
超厳選 鷲羽のり(わしゅう) 焼きのり

岡山県倉敷市下津井産の自家製焼きのりです。特に優れた一番摘み海苔のみを使用し、食欲をそそる磯の風味とパリパリの食感をお楽しみ頂ける一品に仕上げました。

■生産者の主な受賞歴

農林水産大臣賞受賞(三度受賞)

※岡山県漁業協同組合連合会主催

岡山県のり共進会にて

販売価格 (税込)
板のり10枚  550円           ※2024年3月1日より価格改定予定
主な原材料
乾海苔(岡山県倉敷市下津井産)
株式会社南條海苔

岡山県倉敷市下津井4-1-4
086-479-9125
http://nanjonori.jp/

| 備中エリア | 食材・具材 | 2017/04/10 - 09:00 |
超厳選 鷲羽(わしゅう)のり 味付のり・卓上味付のり

岡山県倉敷市下津井産の自家製味付のりです。色・艶・香り・歯ごたえ等の点において、特に優れた一番摘み海苔のみを使用し、炊き立てごはんと相性◎の絶妙な味付けに仕上げました。
■生産者の主な受賞歴
農林水産大臣賞受賞(三度受賞)
※岡山県漁業協同組合連合会主催
岡山県のり共進会にて

販売価格 (税込)
(味付のり) 板のり10枚(6切12枚×5小袋)                650円          (卓上味付のり):板のり6枚(8切48枚)                432円                                               ※2024年3月1日より価格改定予定
主な原材料
乾海苔(岡山県倉敷市下津井産)
株式会社南條海苔

岡山県倉敷市下津井4-1-4
086-479-9125
http://nanjonori.jp/

| 備中エリア | 食材・具材 | 2017/04/10 - 09:00 |
THE TOFU(生)

厳選された国産大豆のみを素材に、にがり豆腐本来の味を逃がさないように造られた、生食専用の絹ごし豆腐です。

販売価格 (税込)
200g  216円
主な原材料
国内産大豆
株式会社白石商店

岡山市北区表町1丁目10-1
086-232-9167
http://tofudokoro-okabe.com

| 備前エリア | 食材・具材 | 2017/04/10 - 09:00 |
こんにゃくごはん

小さな米粒状のこんにゃくです。2合のお米と一緒に炊いていただくと、通常のご飯に比べ、約21%のカロリーダウンになります。炊き上がると違和感無くお召し上がりいただけます。国産のこんにゃく芋を精粉にして使用しています。

販売価格 (税込)
200g  151円
主な原材料
国産こんにゃく粉
株式会社みゆきやフジモト

岡山市中区桑野709-8
086-276-1176
https://miyukiya.jp/

| 備前エリア | 食材・具材 | 2015/05/26 - 10:10 |