岡山県で唯一、本格的な殻粉製造施設を持つ半鐘屋が、そのノウハウを活かし、気流粉砕で微粉にした、洋菓子・パン・料理用の米粉です。原料は岡山県の厳選した米を１００％使用、生産者も商品に明記した、安心・安全なこだわり商品です。津山市産、奈義町産、玉野市産で展開中。
1㎏ 497円
うるち米（岡山県産）
