和牛のもも肉に塩・胡椒・香辛料のみで味付けをし、瀬戸内の海水塩を使った塩釜に包み蒸し焼きしました。塩釜を通して焼き上げると芯までゆっくりと火が通るため、ソフトでジューシーなロゼ色のローストビーフが焼き上がります。保存料などの添加物は使用しておりません。
販売価格 (税込)
300g 8,640円
主な原材料
和牛もも肉
