お餅には岡山県新見市産の「にいみ源流米こしひかり」、自社製餡には丁寧に選別した高水準の小豆と、高純度の白双糖（シロザラトウ）のみを使用しています。
農家の方が丹精込めて作った「にいみ源流米こしひかり」をセイロで蒸した後、杵で搗く事で、お米本来の美味しさが引き立つ歯切れの良い生地が出来上がります。
各1個 162円
岡山県産米（にいみ源流米こしひかり）・北海道産小豆、砂糖
