70%精米した岡山県産アケボノ米、北海道産ゆきほまれの皮むき大豆と瀬戸内海の塩で美味しく仕上げました。また、発酵を止める為の、酒精以外、添加物を使用していない商品です。令和5年度は味噌鑑評会で農林水産省大臣官房長賞を受賞しました。
販売価格 (税込)
500g 1,080円
主な原材料
米(岡山県産)、大豆