米、大豆、ともに国産100％、赤穂の天塩100％で仕込んだ味噌。通常の醗酵後に再び米こうじを加えた追いこうじ仕込みで、甘口まろやかな旨みある味に仕上げた味噌です。
500g 400円 1kg 762円
国産米・国産大麦・国産大豆
