【Momodu】いちごジャム
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いちごの鮮やかな赤色と、ごろっとした果肉感を存分に味わえる贅沢な無添加ジャム。いちごの鮮やかな赤色と、ごろっとした果肉感を存分に味わえる贅沢な無添加ジャム。
- 原材料
- いちご(国産)、グラニュー糖、上白糖、きび糖、レモン果汁、洋酒
- 内容量
- 140g
- 賞味期限
- 製造日より
常温で8か月
作り手の想い
いちごの加工に最も適した銅鍋を使用し、アクを丁寧に取り除きながら短時間で一気に煮詰めることにより、『いちご本来の甘みと酸味、新鮮な色合い、果肉の柔らかな口当たり』を損なうことなくさらっとしたジャムに仕上げました。
添加物は使用せず、糖、有機レモン果汁、洋酒のみで煮詰めた低糖度ジャムとなっております。