【Momodu】白桃アールグレイジャム
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岡山県産の白桃のみを使用した果肉たっぷりのジャムに、アールグレイの茶葉を混ぜ合わせたオリジナルジャムです。
この度、岡山県商工会連合会が定める特産品認証制度「晴れのめぐみ」にも認定されました。
紅茶に入れていただきピーチティーのように楽しんでいただいたり、塩味のあるフランスパンやクラッカー、ヨーグルト等と一緒に召し上がっていただくのがおすすめです。
- 原材料
- 白桃(岡山県産)、グラニュー糖、洋酒、レモン果汁、紅茶/安定剤(ペクチン)、酸化防止剤(ビタミンC)、香料
- 内容量
- 140g
- 賞味期限
- 製造日より
常温で8か月
作り手の想い
岡山県では日光による赤色化を防ぎ、白桃を真っ白に仕上げることで、『上品な甘み・香り・とろけるような柔らかさ』を生み出しています。
そうして手間暇かけ収穫された白桃の上品な甘味に、ベルガモットの風味引き立つアールグレイは相性ぴったりです。