【結ファーム】結きくらげ（乾燥）
- ｜グローサリー
- 登録日：
希少価値の高い純国産の新鮮な”白いきくらげ”を自社の専用乾燥機にて乾燥させた製品です。自然豊かな『岡山県和気町』で丁寧に育てております。
白い花が咲いたような美しさで、一般的な黒いきくらげとは違った魅力を感じていただける製品です。
きのこ独特の臭いやクセも無いので、好みの味付けが出来ます。コリコリプリプリとした食感で、『和食』『洋食』『中華』『スイーツ』など、様々なお料理で、お使い頂けます。
『結きくらげの戻し方』
沸騰したお湯にきくらげを入れ、キッチンペーパーなどで落し蓋をしてください。弱火で5分から10分を目安にお好みの固さに戻し、最後に冷水でしめます。
異なる大きさの結きくらげが入っております。おがくずが混入している場合がありますが、品質的には問題ございません。
- 原材料
- アラゲキクラゲ
- 内容量
- 18g、40g、100g
- 小売価格
- 18g：¥1,188（税込）
40g：¥2,554（税込）
100g: ¥6,118（税込） - 賞味期限
- 2年
作り手の想い
岡山県和気町という気候の穏やかな土地で、希少価値の高い結きくらげ（白いきくらげ）を栽培しています。女性を中心としたメンバーで繊細な作業と細かな気遣いにより、品質の良い商品のご提供を目指しています。
日本国内で消費されているきくらげの多くは輸入品ですが、結ファームのきくらげは、完全国内生産で、栽培中農薬を使わない為、安心して食べられます。また、生産が難しく大変貴重な白いきくらげを皆さんに食べて頂けるよう、お買い求めしやすいお値段やおいしさの追求に日々こだわっています。
