トータルサポート支援事業

  1. ➀ 売れる食品作りを念頭に置いた『事業計画作成支援』
  2. ➁ 一次加工に関するマッチングを支援する『開発助言支援』
  3. ➂ 首都圏・海外展開等広域を視野に入れた『販路開拓支援』
  4. 食品製造過程事の課題や支援ニーズに対して、アドバイザー・専門家による助言支援、バイヤーとの相談会、大規模商談会への出展等、様々な手法によりお手伝いいたします。


①事業計画策定支援

商品開発する商品コンセプト・販売戦略・経営体質改善等について、マーケティング戦略の手法を用いた、食品関連事業者の経営基盤強化に資する事業計画作成支援を行います。

また、企業の競争力を高めるための人材育成セミナーを通じて、売れる商品作りのノウハウ、商談会出展の成功ポイント等について企業育成支援を行います。


アドバイザー・専門家による現地助言指導

食品企業を対象とした人材育成セミナー


②原材料生産者・加工業者とのマッチング

県内農家や乾燥・圧搾・粉砕などを行う加工業者と、食品製造業者とのマッチングを行い、オール岡山での食品生産体勢構築の助言指導を行います。


若手生産者と食品関連事業者とのマッチング


③商品製造過程に関する助言アドバイス

食品表示などのコンプライアンス徹底、安全・安心な食品製造に重要な成分検査の支援(岡山県健康づくり財団との連携)等、他団体と連携した支援を行います。


食品表示に関するセミナー


④商品ブラッシュアップ

大手百貨店バイヤーとの相談会等により、売れる商品を目指したブラッシュアップ(改良)ポイントの把握を支援します。また、県内の大学(栄養士養成課程)と連携したレシピ開発等により、商品の活用法の提案も支援します。


食品バイヤーによる個別相談会

大学と連携したレシピ提案


若い感性による新感覚レシピ提案(1)

若い感性による新感覚レシピ提案(2)


⑤販路開拓に関する支援

県内での個別商談会、物産展への団体出展、首都圏大規模商談会への団体出展を通じて、やる気のある企業の販路拡大の支援を行います。また、海外展開を目指す企業支援を目的として、貿易実務講座の開設、海外バイヤーとの商談会も企画しております。


バイヤーを招聘した県内商談会

物産イベントへの団体出展

国内での最大級の商談会「スーパーマーケット・トレードショー」への団体出展








⑥資金調達と顧客開拓の支援

クラウドファンディングを活用した中小企業・小規模事業者の資金調達と販路開拓の支援を目的として、インターネット上で県内外の投資家(小口多数)から出資を受けるとともに、商品の知名度アップを図り企業の成長を支援します。

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